Version améliorée du rouleau crop simple, le double crop de Guilbart est équipé de deux rouleaux de 430 mm de diamètre contre 520 mm sur la version simple rouleau.
En rajoutant un rouleau, Guilbart entend augmenter la vitesse de rotation des rouleaux et amplifier la destruction des couverts, cannes de colza, tournesol ou maïs après récolte. L'action de ce rouleau auto-animé à la façon de tondeuses anglaises permet donc de réaliser un pseudo-broyage. Ce résultat est obtenu grâce au montage de lames biseautées anti-usure.
Cette version est déclinée dans des largeurs allant de 3 à 6 mètres.
